• Aujourd'hui, nous sommes allés à la rencontre des boulangers !

    CP / 2014-2015

     

    Quatre boulangers s'activent... Mais que font-ils donc ???

    Aujourd'hui, nous sommes allés à la rencontre des boulangers !

    Ils pétrissent la pâte dans une maie, comme cela se faisait autrefois !!! 

    Aujourd'hui, des machines ont remplacé les durs efforts des boulangers.

    Aujourd'hui, nous sommes allés à la rencontre des boulangers !

     

    Aujourd'hui, nous sommes allés à la rencontre des boulangers !

    Aujourd'hui, nous sommes allés à la rencontre des boulangers !

    Mais au fait, quels ingrédients faut-il pour faire du pain ?

    - de la farine

    - de l'eau

    - du sel

    - de la levure (pour faire gonfler la pâte)

     

    Aujourd'hui, nous sommes allés à la rencontre des boulangers !

    Aujourd'hui, nous sommes allés à la rencontre des boulangers !

     

     

    On touche la pâte... Elle colle !

    Aujourd'hui, nous sommes allés à la rencontre des boulangers !

     

      Quand la pâte est faite, on doit la laisser se reposer et pour éviter qu'elle ne sèche, on la protège avec des torchons.

    Aujourd'hui, nous sommes allés à la rencontre des boulangers !

     

    Puis, on referme la maie.

    Aujourd'hui, nous sommes allés à la rencontre des boulangers !

    Il faudra attendre un peu avant de former les boules, les mettre dans des bassines pour un nouveau repos... C'est ce repos qui permettra à la pâte de gonfler !

    Et voilà, maintenant, nous rentrons en classe, nous sommes prêts à raconter ce que nous avons vu et entendu; cela nous permettra de raconter également cette petite visite, ce soir, à la maison... 

    ___

    Pour en savoir un peu plus, voir article  de l'année dernière , ici

    Rendez-vous également au four de la Blanchardais (derrière l'église), demain samedi, vers 12h et 15h pour assister à la sortie du four des jolies boules de pain !

     

    Aujourd'hui, nous sommes allés à la rencontre des boulangers !

    Pour info, la boulange est une activité de l'Amicale laïque.

     

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  • Commentaires

    1
    CP
    Samedi 20 Septembre 2014 à 15:26

    un reportage pour commencer notre vie de classe !!!!

    2
    Samedi 20 Septembre 2014 à 15:31

    On  a hâte de vous lire !!! smile

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